![]() |
CARA MEMBUAT TELUR BUMBU RENDANG LEZAT |
- 1 sdm kecap manis
- daun kunyit jika ada
- minyak goreng secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam atau secukupnya
- penyedap sesuai selera (½ sdt royco ayam)
- ½ kg telur ayam
- 1 liter air untuk merebus telur
- 400 ml santan dari 1 buah kelapa
- 2 batang serai
- 1 sdt gula merah
- 2 cm lengkuas
- 8 buah cabai merah besar
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 5 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 6 butir bawang merah
- Rebus matang semua telur, kupas lalu goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum beserta serai dan daun salam. Tuang santan, beri garam dan penyedap, aduk-aduk.
- Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk lalu masukkan telur. Masak hingga kental, angkat dan sajikan.
Semoga artikel CARA MEMBUAT TELUR BUMBU RENDANG LEZAT PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih