CARA MEMBUAT SAMBAL REBUS CABE RAWIT

CARA MEMBUAT SAMBAL REBUS CABE RAWIT

CARA MEMBUAT SAMBAL REBUS CABE RAWIT | NASI KOTAK SURABAYA

Hidangan sambal dan kreasinya hampir tidak pernah ketinggalan di meja makan kita. Jika benar begitu, untuk melengkapi kreasi aneka resep sambal lainnya di dapur, berikut berbagi resep sambal rebus sederhana berbahan cabe rawit. Namanya sambal pecak tapi bukan sambal pecak khas betawi atau pecak lele. Pecak maksudnya adalah cabe dilumatkan, penyet atau gepeng barangkali, beda cara dalam mengeja huruf "e" dalam bahasa palembang.

RESEP SAMBAL REBUS CABE RAWIT

Bahan dan bumbu :

• 1 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• ¼ sdt garam
• 1 buah tomat merah besar
• 10 buah cabai rawit
• 200 ml air untuk merebus
• ¼ sdt penyedap rasa (ajinomoto)
• ½ sdt gula putih

CARA MEMBUAT SAMBAL REBUS CABE RAWIT :

1. Rebus semua bahan hingga matang kecuali garam, gula dan penyedap. Angkat dan tiriskan.
2. Ulek sampai lembut, beri garam, gula dan penyedap, aduk rata dan siap disajikan.

Variasi lainnya untuk bikin sambal sederhana yang enak adalah dalam resep sambal cabe rawit rebus berikut yang tentunya memiliki khas cita rasa yang berbeda.
Bahan :

• 2 buah tomat merah ukuran sedang
• 2 butir bawang merah
• 10 butir cabe rawit merah
• 200 ml air
• 2 sdm minyak goreng
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt gula merah
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL CABE RAWIT MERAH REBUS :

1. Rebus semua bahan dan masukkan minyaknya, masak hingga air hampir habis.
2. Angkat dan ulek, beri garam dan gula secukupnya lalu aduk rata dan siap untuk dihidangkan.

Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT SAMBAL REBUS CABE RAWIT PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih