 |
| CARA MEMBUAT CAMILAN KERIPIK KENTANG BALADO |
Resep sederhana berbahan irisan kentang campur sambal ini enak juga bila disantap dengan nasi putih hangat. Cara membuatnya yang praktis sangat cocok direkomendasikan sebagai menu makan harian di rumah.
Bahan dan bumbu yang disiapkan :
- 6 buah cabai merah besar, haluskan
- garam dan bumbu penyedap sesuai selera
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun jeruk, buang batang, iris2
- 100 ml air
- 500 gram kentang
- minyak goreng
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air asam jawa
- Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong atau iris tipis dengan menggunakan alat pemotong agar praktis. Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam, gula, penyedap dan air asam lalu aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, masak hingga mendidih dan matang. Matikan api, setelah dingin campurkan kentang goreng dan aduk rata. Masakannya sudah siap untuk disajikan.
Semoga artikel CARA MEMBUAT CAMILAN KERIPIK KENTANG BALADO PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
