RESEP SAMBAL JAHE IKAN GORENG ATAU BAKAR

RESEP SAMBAL JAHE

RESEP SAMBAL JAHE IKAN GORENG/BAKAR

RESEP SAMBAL JAHE IKAN GORENG/BAKAR | NASI KOTAK SURABAYA

Sambal enak dan sederhana bercita rasa hangatnya jahe ini biasa disajikan bersama ikan goreng atau bisa juga ikan bakar. Selain dibiarkan mentah, kreasi berikut ini adalah sambal jahe matang atau ditumis terlebih dahulu untuk memberikan variasi rasa. Ikan bawal jepang yang digoreng garing yang menjadi sasarannya kali ini.

Bahan dan bumbu :

• 1 buah bawang bombay ukuran besar cincang kasar
• 6 sdm kecap manis atau sesuai selera
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• minyak untuk menumis
•  
• garam secukupnya

Ulek halus atau sedikit kasar :

• 50 gram jahe
• 8 buah cabe rawit merah
• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit hijau
•  2 buah tomat merah

CARA MEMBUAT SAMBAL JAHE :

1. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan bahan yang sudah diulek, aduk rata kemudian beri kecap, garam dan penyedap.
3. Aduk-aduk hingga matang dan mengental, angkat dan sajikan.

 Selamat Memasak!. .
semoga artikel RESEP SAMBAL JAHE IKAN GORENG/BAKAR PLUS RESEP dari Nasi Kotak Surabaya dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih