 |
| CARA MEMBUAT TUMIS TOGE TAHU SOSIS |
Masakan dengan komposisi bahan toge dan tahu sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya. Salah satu resep masakan praktis yang sering dijumpai di kantin dan warung-warung makan sederhana saat masih kuliah dulu. Untuk resep tahu toge kali ini kita tambahkan potongan sosis agar lebih berselera.
Bahan dan Bumbu :
- 4 sdm air
- ½ sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap pedas
- 250 gram taoge, buang ekor, cuci dan tiriskan
- ½ sdt lada
- minyak goreng secukupnya
- 4 buah tahu kuning, potong dadu
- 2 buah sosis ayam, iris serong
- 3 butir bawang merah
- 1 buah tomat merah
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng potongan tahu hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan tahu goreng dan sosis, beri garam, lada, saus tiram, kecap pedas dan sedikit air. Aduk rata, setelah itu masukkan tauge dan aduk rata kembali. Masak hingga taoge agak layu dan matang. Angkat dan sajikan.
Semoga artikel CARA MEMBUAT TUMIS TOGE TAHU SOSIS PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
