CARA MEMBUAT SEBLAK CEKER PEDAS | NASI KOTAK SURABAYA
 |
| CARA MEMBUAT SEBLAK CEKER PEDAS |
Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya. Seblak merupakan kuliner yang cukup populer di Bandung, ada banyak jenis seblak, seperti kerupuk seblak, telur, tulang, mie, makaroni dan lainnya.
Bahan dan Bumbu :
- 100 ml air atau dari kaldu sisa rebusan
- 500 gram ceker ayam, bersihkan, kupas kulit dan potong kukunya
- 1000 ml air untuk merebus
- 1 sdm minyak goreng
- 6 buah cabe rawit
- 1 cm kencur
- 5 buah cabe merah besar
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Rebus ceker yang sudah dibersihkan hingga empuk, tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ceker, beri 100 ml air atau dari sisa rebusan, tambahkan garam dan royco lalu aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya sedikit, sajikan selagi hangat.
Semoga artikel CARA MEMBUAT SEBLAK CEKER PEDAS PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
