![]() |
CARA MEMBUAT KOLAK PACAR CINA TAPE SINGKONG |
- 100 gram daging kelapa muda, potong-potong
- 750 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt vanili bubuk
- ½ sdt garam
- 200 gram gula merah, sisir
- 400 gram pacar cina
- 200 gram cincau hitam, potong dadu, seduh air panas
- 100 gram tape singkong, potong dadu
- Didihkan air, masukkan pacar cina lalu masak hingga bening, angkat dan siram dengan air es, tiriskan.
- Masak santan bersama gula merah, vanili, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan potongan kelapa muda, angkat.
- Campur kuah santan dengan pacar cina, cincau dan tape singkong lalu sajikan hangat atau hidangkan dingin dengan es batu.
Semoga artikel CARA MEMBUAT KOLAK PACAR CINA TAPE SINGKONG dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih