CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM | NASI KOTAK SURABAYA

Masakan berkuah yang menggunakan kombinasi sayuran dalam satu menu ini menjadi pilihan praktis dalam rangka untuk mencukupi kebutuhan akan konsumsi sayur dalam setiap harinya. Jadikan sayur sop dengan kombinasi brokoli, wortel dan ceker ayam berikut ini sebagai pilihan menu makan keluarga di rumah.

RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM
Bahan :

• 1 sdt garam
• 1 sdm saus tiram
• 5 buah wortel, kupas kulit, potong sesuai selera
• ¼ sdt merica
• 750 ml air
• 1 buah tomat, potong-potong
• ¼ sdt gula/ penyedap
• 200 gram brokoli, potong-potong
• ¼ kg ceker ayam

Bumbu iris :

• 4 butir bawang merah
• 1 cm jahe
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih

CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM :

1. Ceker ayam dipotong kukunya lalu kupas kulitnya, kalau perlu rendam air panas (mendidih) sebentar saja untuk mempermudah pengelupasan. Kemudian rebus ceker dengan air hingga keluar kaldu.
2. Sementara itu, tumis bumbu iris sampai harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ceker, aduk rata.. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan bumbu penyedap. Masukkan juga wortel dan brokoli lalu aduk rata. Masukkan irisan tomat dan masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.

Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih