 |
| CARA MEMBUAT TUMIS BROKOLI WORTEL SOSIS |
Hidangan sayur-sayuran bukan hanya sebagai menu yang direkomendasikan tetapi menjadi menu wajib dalam setiap harinya untuk menerapkan pola makan yang sehat. WHO merekomendasikan 400 gram buah dan sayur per hari. American Heart Association merekomendasikan 8 porsi atau 4,5 mangkuk dari berbagai jenis buah dan sayur per hari.
Sedangkan Undang-undang Kesehatan No. 36 tahun 2009 merekomendasikan setiap hari orang harus mengkonsumsi 3-5 porsi sayur dan 2-3 porsi buah. 1 porsi = 1 mangkuk ukuran sedang untuk sayur, satu porsi buah yaitu satu buah ukuran sedang seperti apel atau pir, atau 10 buah ukuran kecil seperti anggur atau kelengkeng (sumber:kompas.com). Wow.. Jika makan 3 kali sehari, minimal harus menghabiskan 1 mangkuk sayur dalam setiap kali makan, bagaimanakah dengan menu harian Anda?
Salah satu menu enak dan praktis yang bisa dijadikan pilihan adalah resep masakan sayur di bawah ini :
RESEP SAYUR BROKOLI WORTEL SOSIS
Bahan dan Bumbu :
- 3 buah sosis ayam, potong menurut selera, goreng sebentar
- 1 sdm saus tiram
- 200 gram brokoli, potong-potong, rebus sebentar
- ½ sdt gula
- 1 sdm minyak tumis
- 100 ml air
- 1 sdm larutan maizena
- ¼ sdt merica
- ¼ sdt garam
- 3 butir bawang merah
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang diiris hingga harum. Kemudian masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan beri air, aduk rata.
- Masukkan brokoli beserta sosisnya lalu aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Semoga artikel CARA MEMBUAT TUMIS BROKOLI WORTEL SOSIS PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
