CARA MEMBUAT KWETIAU ENAK


 
CARA MEMBUAT KWETIAU ENAK
CARA MEMBUAT KWETIAU ENAK
Nasi Kotak Surabaya akan berbagi Resep Cara Membuat Kwetiau Special untuk anda.
Bahan:
  • 700 gr kwetiau basah, rendam dengan air panas, tiriskan 
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
  • 1 ikat coysum, potong 5 cm
  • 2 butir telor, kocok lepas, campur 50 ml air, aduk rata lalu buat 2 dadar tipis, kemudian iris-iris
  • 5 butir bakso sapi, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 150 gr daging ayam, potong kotak
  • 200 gr udang kupas
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 100 gr toge
Bahan Saos Kwetiau:
  • 4 sdm kecap asin
  • 3 sdm saos tiram
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak wijen
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat Kwetiau Gurih:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, udang dan baso sapi. Aduk sampai matang.
  3. Masukkan bahan saos, aduk sebentar.
  4. Tambahkan kwetiau, daun bawang dan coysum. Masak sampai seluruhnya tercampur rata.
  5. Kemudian tambahkan toge dan telor dadar iris. Aduk sebentar lalu angkat.
  6. Letakkan dalam wadah, Sajikan.

Untuk 5 porsi


Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT KWETIAU ENAK PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog