 |
| CARA MEMBUAT OSENG KACANG IKAN TONGKOL |
Untuk menu masakan sehari-hari mungkin
oseng-oseng kacang ikan tongkol spesial ini bisa menjadi pilahan bunda dirumah. Selain proses memasaknya mudah dan simple, bahan dari resep sayur ini juga sangat mudah ditemukan.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
|
Cara Memasak Sayur Oseng-oseng Kacang Yang Enak
|
Bahan dan Bumbu :
- Petai @1 papan , kupas kulit arinya, lalu belah dua
- Kecap manis @1 sendok makan
- Ikan tongkol @100 gram
- Kacang panjang @3 ikat, potong-potong
- Lengkuas @2 ruas jari , digeprek
- Daun salam @2 lembar
- Garam dapur @¼ sendok teh
- Buah Tomat @1 buah , potong-potong
- Jagung manis @4 buah, dipipil
- Gula pasir @1 sendok teh
- Air @½ gelas
- Minyak goreng secukupnya saja
Bumbu Iris :
- Cabai merah besar @ 2 buah
- Bawang putih @ 3 siung. Kupas
- Bawang merah 3 butir , kupas
|
Cara Memasak:
- Langkah pertama, goreng ikan tongkol terlebih dahulu, kemudian dagingnya disuwir-suwir.
- Selanjutnya, panaskan minyak goreng kedalam wajan, tumis lah irisan bawang merah dan bawang putih sampai tercium aroma harum. Masukkan semua bahan lengkuas geprek, daun salam, irisan petai, irisan kacang panjang, jagung, cabai merah, tomat, kecap manis, gula, garam, dan air. Aduk-aduk rata.
- Terakhir, masukkan daging suwiran ikan tongkol. lalu aduk sampai tercampur rata. Diamkan sejienak. Angkat dan sajikan
|
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT OSENG KACANG IKAN TONGKOL PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
