CARA MEMBUAT ORAK ARIK TELUR ASIN |
Membuat masakan orak arik menggunakan telur ayam biasa mungkin sudah umum. Tapi resep kali ini beda, masakan yang akan kita buat sekarang Adalah Orak arik menggunakan telur asin. Bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resep rahasianya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 50 gr taoge
- 2 sdt gula pasir
- 4 btr telur asin
- 50 gr wortel, diiris kecil memanjang
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 lbr daun salam
- 1 btg daun bawang, potong 1 cm
Bumbu Halus:
- 3 buah cabai merah
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Sayur Orak Arik Telur Asin:
- Tumis semua bumbu halus beserta daun salam hingga harum. Kemudian sisihkan di pinggir wajan.
- Selanjutnya ceplok telur asin mentah. Lalu aduk aduk sampai berbutir kasar.
- Masukkan irisan wortel, taoge, tomat, dan gula pasir. Aduk sampai semua sayur layu.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Kemudian aduk sampai matang. Cicipi!
- Angkat dan sajikan Masakan Orak Arik Telur Asin yang anda buat tadi.
Semoga artikel CARA MEMBUAT ORAK ARIK TELUR ASIN PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih