CARA MEMASAK GARANG ASAM AYAM

CARA MEMASAK GARANG ASAM AYAM

CARA MEMASAK GARANG ASAM AYAM | NASI KOTAK SURABAYA

 Masakan garang asam asal Jawa Tengah, biasanya dalam pembuatanya dengan cara daging dibungkus menggunakan daun pisang yang kemudian dikukus sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan natural. Namun, bisa juga tidak dikukus dan di bungkus.

Cara Membuat Garang Asam Daging Ayam

1. Rebus air terlebih dahulu hingga benar-benar mendidih
2. Bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, tomat, belimbing wuluh dan  cabai merah, diiris.
3. Masukkan semua bahan seperti daging ayam, daun salam, garam, gula dan irisan bumbu kecuali santan kelapa
4. Jika bahan2 garang asam sudah matang, terakhir masukkanlah santan kelapa sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak kembali hingga mendidih, icip-icip apakah masakan garang asam sudah enak atau belum.
5. Angkat dan sajikan

Bahan-Bahan Dan Bumbu Masak

Ayam potong 1ekor Cabai Rawit Belimbing wuluh Tomat hijau Bawang Merah Bawang putih Cabai Merah

gula jawa garam santan kelapa daun salam lengkuas jahe air secukupnya

Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMASAK GARANG ASAM AYAM PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih