 |
| CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG BAKSO IKAN |
Perkedel, bergedel dan bakwan merupakan beberapa istilah nama yang digunakan untuk menyebutkan makanan enak yang dalam bahasa Belandanya adalah frikadel. Untuk perkedel jagung sendiri, sepertinya lebih dikenal oleh masyarakat Indonesia dengan sebutan bakwan jagung. Dalam pengolahannya dapat dihaluskan atau dengan bertekstur kasar atau dapat pula dikombinasikan, itu semua tergantung niat dan selera.
Bahan dan Bumbu :
- 4 sdm tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- minyak untuk menggoreng
- 4 buah jagung manis, serut dengan pisau
- garam dan penyedap secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 5 buah bakso ikan
- 3 butir bawang merah
- 1 batang daun bawang
- Campur aduk semua bahan hingga merata.
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat setelah berwarna kuning kecokelatan, tiriskan lalu sajikan.
Semoga artikel CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG BAKSO IKAN PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
