CARA MEMBUAT UDANG KECIL ASAM PEDAS

CARA MEMBUAT UDANG KECIL ASAM PEDAS

CARA MEMBUAT UDANG KECIL ASAM PEDAS | NASI KOTAK SURABAYA

Berikut resep masakan udang berbahan udang kecil dengan kuah asam pedas.

Bahan dan Bumbu :

• 2 buah cabe hijau, iris
• 300 gram udang kecil, buang kepala
• 500 cc air
• 2 sdm cabe merah giling
• 1 potong lengkuas, memarkan
• ½ sdm asam, bentuk bulat, tusuk dg lidi, bakar
• ½ sdm garam atau secukupnya
• 3 buah tomat, potong2
• cabe rawit sesuai selera
• 1 potong jahe, memarkan
• 3 sdm jeruk nipis

CARA MEMBUAT UDANG ASAM PEDAS :

1. Campurkan cabe merah halus dengan air lalu saring. Masak hingga mendidih lalu masukkan asam bakar, jahe, lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit, tomat, dan garam, aduk rata.
2. Masukkan udang lalu aduk dan masak hingga matang. Angkat dan beri air jeruk nipis saat akan disajikan.

Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT UDANG KECIL ASAM PEDAS PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih