KUE OTE - OTE SURABAYA


KUE OTE - OTE SURABAYA
 
KUE OTE - OTE SURABAYA
KUE OTE - OTE SURABAYA



Bahan-bahan/bumbu-bumbu OTE - OTE Surabaya :
  • 150 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 150 gram wortel, iris korek api tipis
  • 75 gram taoge
  • 125 ml air
  • 1 butir telur
  • 2 tangkai daun seledri, iris
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 75 gram udang api-api, buang sungut dan kakinya
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus OTE - OTE:
  • 1 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula pasir



Cara Pengolahan :
  1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan air. 
  2. Masukkan telur, wortel, taoge, daun seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur. Tuang adonan ote-ote. Letakkan udang di atasnya.
  4. Celupkan lagi ke dalam minyak goreng.
  5. Goreng sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur.
  6. Goreng sampai matang.

Pemesanan KUE OTE - OTE SURABAYA :
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Ote - Ote | Kue Ote - Ote Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Ote - Ote Surabaya, dengan harga @ Rp 2.000,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.


Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665


Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
Related Post
KUE ONDE ONDE
KUE PERUT AYAM

Arsip Blog