KUE OTE - OTE SURABAYA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu OTE - OTE Surabaya :
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1/4 sendok teh baking powder
- 150 gram wortel, iris korek api tipis
- 75 gram taoge
- 125 ml air
- 1 butir telur
- 2 tangkai daun seledri, iris
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 75 gram udang api-api, buang sungut dan kakinya
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus OTE - OTE:
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan air.
- Masukkan telur, wortel, taoge, daun seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
- Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur. Tuang adonan ote-ote. Letakkan udang di atasnya.
- Celupkan lagi ke dalam minyak goreng.
- Goreng sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur.
- Goreng sampai matang.
Pemesanan KUE OTE - OTE SURABAYA :
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Ote - Ote | Kue Ote - Ote Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Ote - Ote Surabaya, dengan harga @ Rp 2.000,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665
Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
Related Post | ||
KUE ONDE ONDE | KUE PERUT AYAM |