KUE LASAGNA SURABAYA
 |
| KUE LASAGNA SURABAYA |
KUE LASAGNA SURABAYA | KUE LASAGNA
Masakan itali yang di panggang atau oven ini cukup populer, cara membuat makanan ini memang agak rumit, namun dengan ketelatenan akhirnya bisa juga ditaklukan.
Bahan untuk membuat KUE LASAGNA SURABAYA :
- 250 gram Lasagna instan, baca cara pengelohan disana dan ikuti
- 500 gram daging giling yang segar
- 1 buah wortel ukuran besar, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, keprek, cincang halus
- 5 buah tomat buah ukuran besar, kupas kulit, buang biji, cincang kasar
- 170 gram pasta tomat
- 1 sendok teh oregano bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam/daging instan
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 300 ml air
- Pertama Tumislah bawang putih dan bombay sampai harum (plus wortel).
- Lalu masukkan daging giling/cincang. Aduk sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan tomat cincang, pasta tomat dan saus tomat, aduk rata.
- Bubuhi dengan merica bubuk, garam, gula pasir, oregano bubuk dan basil bubuk. Tuang air. Masak dengan api kecil selama 20 menit. Angkat. Sisihkan.
bahan Saus Keju Lasagna :
- 1000 ml susu cair
- 250 gram keju cheddar, parut halus
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Pertama panaskan mentega sampai mencair, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata.
- Tuang susu cair perlahan-lahan sambil diaduk-aduk. Jaga jangan sampai bergerindil.
- Bubuhi dengan merica bubuk, pala bubuk dan garam.
- Terakhir masukkan keju parut. Aduk hingga rata. Masak hingga mengental dengan api kecil. Angkat. Sisihkan.
Untuk Taburan Lasagna :
- 250 gram mozarela, diparut kasar
Pemesanan KUE LASAGNA SURABAYA :
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue LASAGNA | Kue LASAGNA Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue LASAGNA Surabaya, dengan harga @ Rp 12.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665
Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
| Related Post | ||
| KUE LUMPUR LABU | KUE LEPET |
