KUE MARTABAK MANIS MINI SURABAYA
KUE MARTABAK MANIS MINI SURABAYA |
Kue yang manis, penuh taburan meises coklat, atau keju, cocok dibuat sebagai jajanan ringan yang mengenyangkan.
Bahan Kulit MARTABAK MANIS:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi MARTABAK MANIS:
- 50 gram margarin, untuk olesan
- 25 gram meises cokelat
- 25 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang halus
- 1/2 sendok makan wijen sangrai
Cara Pengolahan MARTABAK MANIS SURABAYA :
- Kulit: ayak tepung terigu. Masukkan 25 gram gula pasir (dari 50 gram), baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit – sedikit sambil dikocok perlahan 10 menit.
- Tambahkan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Masukkan telur, soda kue, gula pasir dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang satu sendok sayur adonan di wajan datar anti lengket diameter 12 cm yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Tutup sampai matang.
- Oles dengan margarin. Isi dengan campuran meises, kacang, dan wijen. Lipat dua.
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Martabak Manis | Kue MARTABAK MANIS MINI Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue MARTABAK MANIS Surabaya, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665
Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
Related Post | ||
MARTABAK TELOR MINI | MADU MONGSO |