KUE DONAT COKLAT SURABAYA
 |
| KUE DONAT COKLAT SURABAYA |
Siapa yang tidak tahu kue bulet yang bolong tengahnya ini? semua orang pasti pernah mencobanya. Donat mempunyai banyak varian rasa hari ini, ada yang bertabur coklat meises, ada yang bertabur gula salju putih, tapi kesemuanya mempunyai satu rasa yang sama, enak sekali!.
Alat dan bahan/bumbu resep dasar Donat Coklat Surabaya:
- 300 gram tepung terigu protein protein tinggi
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh ragi instan
- 15 gram susu bubuk
- 40 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 325 ml air es
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- minyak padat untuk menggoreng
Bahan Penutup Donat Coklat Surabaya:
- 200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 250 gram meises coklat
Cara membuat Donat Coklat Surabaya
Langkah pertama yang harus di lakukan adalah mencampur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Selanjutnya menambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Selanjutnya menggoreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah terakhir atau finalizingnya yakni mencelupkan ke cokelat masak pekat leleh. Tabur meises.
Pemesanan KUE DONAT COKLAT SURABAYA :
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Donat Coklat | Kue Donat Coklat Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Donat Coklat Surabaya, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665
Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
| Related Post | ||
| DONAT GULA SALJU | KUE DONAT KENTANG |
