Resep dan Cara Membuat Kue Perut Ayam
Perut ayam adalah salah satu kue tradisional yang berbentuk melingkar-lingkar. Kali ini perut ayam dicampur dengan pisang ambon dan potongan nangka. Rasa dan aroma kue ini menjadi lebih nikmat dengan rasa yang lebih istimewa. Sajikan dengan taburan gula tepung.
Kue yang unik ini bernama kue Perut Ayam, karena memang bentuknya seperti isi dari perut ayam.
bila anda orang jawa pasti mengenal kue yang satu ini,kue perut ayam namanya,kue yang biasanya di jual di pasar tradisonal ini memang favorit jaman nenek saya dulu ini,tapi kini jadi trend lagi,bentuk dan rasanya yang unik membuat kue perut ayam ini disukai lagi.berikut cara membuatnya;
Bahan Kue Perut Ayam :
- 2 butir telur.
- 250 gram tepung terigu.
- 1/4 sendok teh vanili bubuk.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 80 gram gula pasir.
- 50 ml air kelapa.
- Minyak untuk menggoreng.
- 1/2 sendok teh ragi instant.
Cara membuat Resep Kue Perut Ayam :
- Campur tepung terigu, vanili bubuk, gula pasir, baking powder dan ragi instant , lalu aduk rata.
- Masukkan telur dan air kelapa, lalu aduk hingga menjadi adonan yang kental, istirahatkan selama 30 menit.
- Siapkan kantung plastik hias atau segitiga , lalu isi dengan adonan secukupnya dan lubangi secukupnya.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan buat melingkari bentuk seperti obet nyamuk, goreng hingga berwarna coklat keemasan, lalu angkat.
Pemesanan KUE PERUT AYAM SURABAYA :
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Perut Ayam | Kue Perut Ayam Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Perut Ayam Surabaya, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665
Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
| Related Post | ||
| KUE OTE OTE | PASTEL ROGHUT |
