Resep dan Cara Membuat Tahu Fantasi

Resep dan Cara Membuat Tahu Fantasi

NasiKotakSurabaya.Com

Tahu berasal dari endapan perasan kacang kedelai yang sudah difermentasikan, dan makanan tahu ini adalah salah satu makanan favorit terutama masyarakat Indonesia. Banyak diantara makanan yang menjadi dasar bahan makanan tahu ini diantaranya cara membuat perkedel, kerupuk tahu dan masih banyak yang lainnya. Namun yang sering terjadi adalah kebanyakan orang mengkonsumsi tahu ini hanya dengan cara yang mudah yaitu dengan cara digoreng. Mungkin saja dengan cara digoreng lebih mudah dan cepat. Namun apa jadinya apabila bahan dasar tahu ini dalam cara pengolahannya lebih berwarna dan lebih dahsyat rasanya, ditambah dengan bahan lainnya seperti bihun. .

Resep Cara Membuat Tahu Fantasy Bihun Enak

Tahu Fantasy ini merupakan cemilan atau juga bisa digunakan untuk lauk pauk. Tahu fantasy ini cara pembuatannya sangat mudah dan bahan utamanya adalah tahu putih dan bihun, untuk bihun bisa menggunakan bihun jagung. Tahu fantasy ini juga sangat pas dihidangkan dengan es manado yang super segar dan enak. Semoga resep yang kami berikan dapat bermanfaat untuk kita semua.

TAHU FANTASI SURABAYA | TAHU FANTASI

Bahan :

    telur ayam (dikocok) 2 butir

    tahu 4 potong 300 gr (dihaluskan)

    wortel 75 gr (potong seperti dadu)

    bihun kering 50 gr (rendam)

    daun bawang 1 sdm (iris halus)

    merica bubuk 1/2 sdt

    kaldu ayam bubuk 1 sdt

    garam 1 sdt

    minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu :

    bawang putih 3 siung

    bawang merah 2 butir

Bahan pelapis :

    telur ayam 1 butir (dikocok lepas)

Cara Membuat Tahu Fantasi Surabaya :

• Haluskan : bawang merah, bawang putih, garam dan merica.
• Tumis bawang bombay dan daging cincang
• Remas-remas tahu sampai halus, lalu masukkan bumbu halus, daging cincang dan sayuran.
• Masukkan telur yang sudah di kocok lepas lalu terakhir masukkan bihun
• Siapkan loyang dua brownies ukuran 20x10x4cm lalu alasi dengan lembaran alufoil
• Panaskan kukusan dengan api sedang
• Masukkan adonan ke loyang lalu ratakan dan tekan-tekan. Masukkan loyang ke dandang selama kurleb 15 menit sampai matang
• Keluarkan loyang, dinginkan dan masukkan ke freezer sampai bisa dipotong.
• Potong-potong tahu. kalau potongan besar bisa 10 potong untuk satu loyangm kalo mau lebih banyak potong kecil-kecil bisa sampai 12-14 potong, potong sesuai selera.
• Gulingkan tahu ke tepung terigu
• Lalu celupkan ke dalam putih telur, sesaat sebelum digoreng
• Digoreng dengan tidak memakai terlalu banyak minyak, bolak-balik sampai merata matangnya.
• Angkat dan sajikan selagi hangat.

Pemesanan TAHU FANTASI SURABAYA :

Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri TAHU FANTASI | TAHU FANTASI Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.

Pemesanan minimal adalah 100 biji Tahu Fantasi Surabaya, dengan harga @ Rp 2.000,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.

Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665

Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini

	Related Post
TAHU ISI		TAHU BOLA