TAHU ISI SURABAYA
 |
| TAHU ISI SURABAYA |
Bahan yang diperlukan TAHU ISI SURABAYA :
- 5 buah tahu yang sudah digoreng, belah menjadi seperti dompet, keluarkan isi tahu
- Secukupnya bahan isi
- Secukupnya pelapis
- 1 ons daging sapi rebus, dicincang
- 3 siung bawang merah, diiris tipis
- 1 siung bawang putih, diiris tipis
- 1 buah wortel ukuran kecil, diparut
- 2 sendok makan taoge kecil
- 2 sendok makan bihun matang, dicacah
- 1/2 sendok teh garam
- secukupnya gula pasir
- Pertama tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
- Lalu masukkan daging sapi cincang lalu, taoge, wortel, isi tahu, dan bihun
- Jangan lupa tambahkan gula dan garam
- Kemudian tumislah sampai sayuran matang, angkat
- biarkan agak dingin
- 1 sendok makan tepung beras
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 buah cabe rawit merah
- 1 sendok makan daun seledri, dicincang
- 1 cm kunyit
- 1/2 butir kemiri
- 100 ml air
- secukupnya garam
- Pertama kunyit, kemiri, garam, dan cabe dihaluskan atau diuleg sampai halus
- Kemudian campur bumbu halus tadi dengan tepung terigu, tepung beras, seledri, dan air. aduk aduk hingga rata
Cara membuat Tahu isi Goreng
- Pertama masukkan adonan *ISI* ke dalam tahu sampai tahu / tofu benar-benar penuh
- Kemudian celupkan tahu / tofu isi tadi ke adonan pelapis
- terakhir goreng tahu isi ini di minyak panas banyak sampai matang / kering, lakukan sampai habis.selesai
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri TAHU ISI | Kue TAHU ISI Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue TAHU ISI Surabaya, dengan harga @ Rp 2.000,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665
Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
| Related Post | ||
| KUE TALAM AMBON | TAHU FANTASI |
