CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU |
Bahan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 500 gr tahu putih, hancurkan/haluskan
- 1 sdt ketumbar
- 1 daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 1/4 sdt garam
- 5 sdm tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
- air secukupnya (saya: +/- 50 ml)
Cara membuat
1. Hancurkan tahu (saya pakai immersion blender, tanpa air)
2. Campurkan tahu, tepung, bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera dan daun bawang jika pakai. Aduk rata
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, stop jika sudah dirasa cukup.
4. Sendoki dengan bantuan 2 sendok makan dan goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih