 |
| CARA MEMBUAT BOLA BOLA AYAM |
Bahan
- 2 sdt garam atau sesuai selera
- 1/2 sdt gula
- 1 buah wortel, parut halus
- 2 butir telur
- 550 gr ayam cincang/giling
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- 1-2 daun bawang, iris halus
- 150 gr mihun/bihun, seduh air panas sesuai petunjuk kemasan, potong-potong
- 3 sdm tapioka
- 9 sdm tepung terigu
Cara membuat
Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk dengan sendok kayu hingga rata. Bentuk bola-bola menggunakan telapak tangan atau dengan bantuan 2 sendok makan (adonan lembek). Cicipi dengan menggoreng sedikit adonan, koreksi rasa sesuai selera.
Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Sajikan dengan saos botolan atau bisa juga dicampurkan dalam soup atau bisa juga disajikan dengan kuah bakso
Semoga artikel CARA MEMBUAT BOLA BOLA AYAM PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYAdapat bermanfaat untuk kalian semua.
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
