 |
| CARA MEMBUAT CILOK ENAK |
Bahan
- 1/4 sdt gula pasir
- 100 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu serbaguna
- 150-200 ml air kaldu (atau air biasa)
- merica sesuai selera
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1 daun bawang, iris halus
- isian sesuai selera
Cara membuat:
Campurkan kedua tepung dan daun bawang kemudian masukkan ke dalam wadah. Didihkan kaldu, campurkan bawang putih, garam dan gula. Setelah mendidih, tuang ke campuran tepung sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Stop jika dirasa cukup dan bisa dipulung
Setelah hangat, ambil sedikit adonan dan bentuk bola-bola (lumuri tangan dengan tepung untuk mempermudah). Beri isian jika pakai. Rebus bola-bola cilok hingga mengapung, biarkan 15 menit setelah mengapung baru diangkat
Kukus kurang lebih 10 menit atau hingga empuk dan matang
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT CILOK ENAK dari NASI KOTAK SURABAYA
---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih
